スーパーフードで最強かも！ゴールデンベリーの栄養が凄い！！
最近は、健康や美容のテレビ番組でスーパーフードの
特集なんかがありますが、
私、今はまっているスーパーフードがあります。
それが
ゴールデンベリーです。
家族には、特別に美味しいとか言われてないですが、
私のツボにはまりました。
甘味と酸味が絶妙(笑)
栄養価もすばらしく豊富なので是非紹介したいと思います。
ほかにも試してますが、ゴールデンベリーが一番好き(笑)
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ゴールデンベリーの栄養ってこんなに凄いの？体が元気になるよ♪
テレビで話題になったようですが、
私は、その番組見ていませんでした（汗）
健康番組では血液がサラサラになる効果がある！
として紹介されました。
その秘密はゴールデンベリーに豊富に含まれているビタミンEの効果で、
毛細血管を広げて血液を流れやすくしてくれるんだとか。
テレビでは、短期間で血液サラサラ効果がある！
と紹介されていたので、
私は、健康診断の前には必ず食べて行くことにします(笑)
そもそもゴールデンベリーって？
という人に少しだけ。
ゴールデンベリーは、食用ホオヅキの一種です。
南米ペルーが原産で、古代インカ帝国の人々が食べていたことから、
インカベリーとも呼ばれているようです。
なので、ネットでインカベリーと記載されていたり、
ゴールデンベリーと記載されていたりしますが、
中身は同じものだと考えていいでしょう。
日本のホオヅキとは、栄養価の面で違いがあるようです。
ゴールデンベリーは、ビタミンＥの他にもたくさんの栄養があります。
主な栄養分
ビタミンＡ（β-カロテン）、ビタミンＣ、ビタミンＢ群（Ｂ１、Ｂ２、Ｂ６、Ｂ１２、
葉酸、イノシトール）、ビタミンＥ、バイオフラボノイド、食物繊維、
タンパク質、鉄分、アミノ酸、カリウム、ポリフェノール等
美容と健康に有効とされる成分が満載ですね♪
具体的な効果としては
〇貧血予防
〇眼病予防
〇高血圧予防
〇ダイエット効果
〇発毛・育毛効果
〇美容効果
〇コレステロール低下
〇がん予防
〇動脈硬化予防
などがあるようです。
これは凄い！
やっぱりスーパーフードです♪
栄養豊富なゴールデンベリーの副作用ってどんなもの？
こんなに美味しくて、栄養もたっぷりあるのに
副作用ってあるの？
って思って調べてみたところ．．．
いいことずくめのようなゴールデンベリーですが、
実は過剰摂取することで副作用もあるようです。
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美味しいからと過剰摂取すると、ビタミンＥの過剰摂取になり、
骨粗鬆症になる危険性があります。
また、妊婦さんはビタミンＡの過剰摂取になるので、
胎児に影響がある可能性もあるということです。
そして、ナッツ類よりも、わりとカロリーが高い。
なんでも過剰摂取はいけないということですね。
１日の摂取量は５０グラム程度と言われていますが、
私は余裕で食べられます。(笑)
むしろ足りない（汗）
粒にして４０粒。
わりと通販でも高い商品です。
しかも私が購入しているお店は無添加、無着色なので
高めです。
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だから大切にチビチビ食べるようにしています。
１日の摂取量を気にするよりは、
少なくても毎日継続して摂取するほうがいいですね。
まとめ
今まで、色んなスーパーフードというものを試してみましたが、
これなら美味しくて毎日食べたい！
と思ったのがゴールデンベリーでした。
近くのスーパーにはタイガーナッツしか売ってなかったので、
ネットで購入しました。
毎日少しづつ食べて、私の体内がどんなふうに変わっていくかが
楽しみです。
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